Air Kelapa Penambah Nutrisi Tubuh Selama Berpuasa

Manfaat Kandungan Air Kelapa (Gambar:Istimewa)

Medialingkungan.com – Selama berpuasa kurang-lebih 14 jam sehari kita kehilangan kadar gula merah sebagai sumber energi. Hal inilah yang dapat menyebabkan tubuh lemas dan kekurangan cairan.

Bukan hanya itu, aktivitas dalam ruangan berpenyejuk udara membuat tubuh kehilangan 1 persen hingga 2 persen cairan, baik melalui urine, metabolisme tubuh, ataupun proses pencernaan.

Dokter Fiastuti Witjaksono, MS, SpGK, dokter spesialis gizi klinik dalam “Media Gathering Buavita: Mixology Class di Patio Cafe” mengatakan, berkurangnya kadar gula darah dan kehilangan cairan ini menyebabkan pusing kepala dan tidak nyaman sekitar pukul tiga sore.

“Untuk kaum urban, nutrisi selama berpuasa dapat diperoleh melalui air kelapa,” kata Fiastuti.

Menurutnya berdasarkan perhitungan zat gizi dari United States Department of Agriculture (USDA), dalam 100 miligram air kelapa terkandung kadar air sebesar 94,99 persen yang terbukti secara klinis dapat mengembalikan kesegaran dan kebugaran tubuh setelah kekurangan cairan.

Selain air kelapa, kebaikan buah Nusantara lain yakni markisa dan sirsak dapat memelihara kesegaran tubuh saat berpuasa.

“Terdapat vitamin C sebesar 30 miligram dalam 100 gram markisa yang bisa menjaga daya tahan tubuh dan kadar potasium (kalium) sebesar 348 miligram dalam 100 gram markisa yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan mencegah dehidrasi,” ujar Fiastuti.

Dalam sirsak pun terdapat Vitamin B1 yang berperan dalam proses pembentukan energi serta 21 miligram magnesium yang membantu metabolisme energi dalam tubuh. (DN)